Les repas des cantines scolaires marseillaises sont  parfois "truffés de vers". Heureusement que ces petites bestioles, vers et chenilles,  n'ont pas échappé lundi à l'oeil vigilant du personnel des cantines de Marseille.

Ces repas, des barquettes de riz et de choux-fleurs infestés, ont été retirés dans les cantines concernées, qui ont alors eu recours à des "menus SOS", boîtes de conserves de substitution.

Absence d'hygiène, mauvaise conservation, ou conséquence d'une bureaucratisation à outrance du circuit de confection et de distribution de ces repas pourtant qualifiiés de "bio"?

Un audit est demandé par la ville de Marseille à la société SODEXO, distributrice de ces repas sur ses circuits d'approvisionnement et sa chaîne de production alimentaire.